Pastel tutup

Pastel tutup pesanan mbak atik.yg langsng pgn pastup begitu liat oven baru.ditinggal di rmh sndri,langsng ublek2 di dapur.gk sampe 2 jam,taraaa...akhirnya kebayar capeknya begitu dgr komentar "enyak2.."
Alhamdulillah...

Ayam goreng tulang lunak

Ayam goreng tulang lunak

Beberapa waktu lalu sepulang dr bon cafe sby dlm rangka ultah anggota complenx (sebutan utk kelg bsr kami),sy sekeluarga di ajak grup arumdalu nginep di apartemennya (eascost sby),
Paginya sebelum plg,diajak sarapan di ayam marlioboro.Baru sekali ini ngicipin ayamnya yg super enak (trmkasih ms syamsul,mb anis,indra (gk ikt),indri,erlin dan arin).jgn kapok ngajak nginep lg ya.dlm perjalanan ke mlg,ngelamun mikirin resep yg pas buat yg super empuk kyk td.
Bsknya,kepasar nyari ayam kampung.tekadku hrs bs buat ayam yg kyk kmri

                                             Alhamdulillah jd menu buka puasa yg lezat

                                             siap di  frozen buat tester jualan

Ayam kodok

Ini namanya ayam kodok polos.soalnya yg mesen udah gk sabar mau makan.jd sblum digarnis udah keburu dipotong2.tak tinggal nyuci peralatan perang,eh si ayam udah tinggal separuh.hebat nih anak.makannya gaya ala org barat.gak pake nasi.resepnya sy ambil dr blognya mbak R.ayamnya emang rada kecil.itupun tinggal atu2nya di tkg sayur.gpp lah,kadung niat mau bikinkan buat si kecil yg badannya bongsor.
Walaupn br pertama kali bikin,Alhamdllh lancar.ngulitinya gk sampe 10 mnt.buat yg blm pernah,jgn tkt buat mencoba.gampang kok.soal rasanya,jujur sy gk tau.tp kt si kiki, "enak mak nyak"..dan sy pun percaya.krn gak gampang buat kiki blg enak.

yg udah gk sabar pingin ngicipi ayam kodok pesanannya

sisanya disimpen dikulkas.buat sarapan besok

Puding tahu

Kmrin sore kebetulan panen strawbery di teras rumah.eman jg sih kalo dibiarin nganggur dikulkas doang.pinginnya yg seger2 mantaf.gak sengaja nyasar ke blognya mb ricke(just my ordinary kitchen).liat gambar puding tahunya yg menggugah selera.akhirnya nekat pgn nyoba walaupun dgn bahan seadanya.di kulkas msh ada setup nenas sisa buka puasa kmrin.ini aja dah yg dipake.krn lagi males keluar nyari koktail kalengan.sirupnya sy pake yg leci squash dgn perbandingan air dan sirup 1:5.sblum dinikmati,simpen dlm kulkas 2 jam.agar lebih meresap.

ini dia penampakan salah satu pot strawbery dpn rmh.lumayan,kmrin dpt 20 bijian..